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在選購橄欖油時要注意哪幾點

2021-09-15 01:52:22

橄欖油是一種天然食用油,其營養價值高于普通油。吃橄欖油可以改善我們的健康,一定要需要掌握一定的購買方法。接下來橄欖油加工廠家給大家介紹一下。

觀看品名分類

橄欖油也是分等級的,不同等級標志著橄欖油的優劣,橄欖油的名稱從高到低分為特級初級(原生)榨橄欖油、原生橄欖油、普通原生橄欖油、橄欖果渣油等。橄欖油的等級也是按照上面的順序排列的。初渣好,果渣油差。買橄欖油的時候盡量買原生橄欖油或者初渣橄欖油,比較安全。

看加工工藝

橄欖油的加工工藝已經在產品外包裝上注明,需要仔細觀察,看看是否按照食用油的管理方法進行。如果是特級初榨(原生)橄欖油,一般是冷榨精制而成。


在選購橄欖油時要注意哪幾點


看產品包裝

購買橄欖油時,應仔細觀察板橄欖油的外包裝。橄欖油對光也有一定的反應,建議可以選擇深色玻璃瓶包裝,這樣保存起來會更方便,盡量不要買淺色的。

看證書

橄欖油都有官方證書,我是進口的,所以一定要有合法的官方證書,這樣才能保證橄欖油的質量,而不是假貨。

購買橄欖油時,如果能掌握以上介紹的方法,就可以選擇好的橄欖油。一定要保證買的橄欖油優良上等,這樣吃起來更有保障。做菜的時候加橄欖油會讓菜更好吃,營養價值更高。

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