山東小麥胚芽油
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核桃油可以怎么去食用

2021-09-15 01:52:30

1.將濃香型核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜、果汁等中,一起飲用,營養豐富。

2.作為調味品:在湯、面、炒牛肉、調料中加入核桃油,核桃香味獨特,營養更加多樣。

3.熱炒:可與其它食用油(如豆油、玉米油、花生油等)混合炒1:4。不要用火,把溫度控制在160度以下。這就是說,80%的油會變熱。濃香型核桃油中不飽和脂肪酸較多,一般在90%以上,高溫易使營養脂肪酸喪失營養。


核桃油可以怎么去食用


4.涼菜沙拉等:黃瓜、小菜、菠蘿、水果沙拉等濃香型核桃油直接倒入小菜中混合即可食用。核桃原香濃郁,特色鮮明,營養豐富。

5.作為添加劑使用:將濃香型核桃油直接作為番茄醬等添加劑使用。比如吃面包的時候蘸著吃,核桃會有濃郁的香味和營養。

核桃仁是一種堅果,人們在日常生活中常吃,用核桃仁榨出的油對人體也有很大的營養,平時也可以學到更多的吃核桃仁的方法,還可以學到經常做美食。

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