山東小麥胚芽油
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亞麻籽油

亞麻籽油

  • 所屬分類:功能性食用油
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2021-09-13 16:51:50
  • 產品概述

亞麻籽油是由亞麻籽制成的。亞麻籽是亞麻的種子,屬于亞麻科,也叫胡麻。由于起源于東印度,漢代張騫出使西域時,通過絲綢之路將亞麻帶回中國,主要種植在舊匈奴,是胡人聚集的地區,因此得名。

生產工藝:

壓榨法分為冷壓榨法和熱壓榨法

熱榨法:是指將油作物經高溫火炒或蒸炒后,經物理壓榨而成的油脂,是比較傳統的壓榨工藝,出油率較高。


亞麻籽油


冷榨法:指在低溫物理機械壓力大的植物油,所以稱為冷榨法,沒有經過傳統的高溫油炸或蒸煮過程,所以油脂仍然分布在未變形的蛋白質細胞中,富含亞麻籽固有成分(亞麻酸等營養成分)。

浸出法:浸出工藝生產的油,又稱浸出油,是用有機溶劑(如汽油、乙醇等)浸出油的一種制油工藝。).浸出法是用溶劑油(6號輕汽油)浸泡油脂原料,然后在高溫下提取,從而提取油脂。

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